Особенность сферы гостеприимства в том, что каждый сотрудник, контактирующий с клиентом, является лицом всего бизнеса. На работе эти люди что-то говорят не сами по себе, а от имени компании, привлекая клиентов и их деньги или же отталкивая и отправляя к конкурентам. Вчера я отказалась от идеи купить еще десять сеансов массажа в спа-салоне, несмотря на …